赛虹桥街道代表组代表深入社区开展春季食品安全检查工作

  3月14日上午,雨花台区市场监督管理局赛虹桥分局、赛虹桥街道食安办以及安德门社区对辖区内的餐饮和店铺进行食品安全检查,区人大代表胡林一起进行了检查,同时就如何做好春季食品安全提出四点建议:一是全面开展摸底调查,做到亮证经营。社区食安员要加大检查力度,重点对中华职校、安德门北街、名门公寓等周边的餐饮和食品流通店铺检查,消除食品安全隐患,要求店铺三证齐全,按要求放置在店内显眼位置。二是建立完善餐饮经营户底册,做到及时更新。将食品经营者的详细资料登记造册,核实三证是否在有效期,要求已过期或将要过期的餐饮店及时换证,对于新增和关门的店铺及时统计上报;三是加强宣传食品安全,做到宣传全覆盖。通过发放宣传画或宣传册、邀请餐饮店关注食品药品监督管理局的官微等多种渠道进行食品安全知识宣传,提高群众食品安全意识。四是及时上报检查记录,排除安全隐患。对检查过程中存在问题的食品经营者,及时提出整改意见,对不能按期整改到位的食品经营者,及时上报食安办。